Apakah Anda mencari perjalanan yang spesial dan romantis untuk musim semi dan panas tahun ini? Maka Anda harus tahu bahwa menginap di Prancis Selatan adalah suatu kesenangan yang sesungguhnya. Berikut ini adalah beberapa tempat paling indah dan romantis di dunia yang harus ada dalam daftar tujuan setiap orang.
Mengapa ini merupakan destinasi yang sempurna?
Prancis Selatan adalah tempat yang luar biasa karena sangat mudah untuk merasa dan hidup seperti penduduk setempat. Semua tempat yang paling populer terhubung dengan baik dan dekat satu sama lain. Bahkan jika Anda memilih untuk tinggal di beberapa desa kecil.
Untuk perjalanan, Anda dapat memesan tur Lembah Loire, atau mengunjungi semua tempat indah ini dengan kereta api, bus, atau taksi. Jika Anda bertanya-tanya mengapa Prancis Selatan, jawabannya sederhana, karena budaya, makanan, pantai, alam yang indah, arsitektur, musik, film…
Jika Anda benar-benar ingin mengadopsi gaya hidup lokal, berikut fakta menarik yang harus Anda ketahui…
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Organisasi untuk Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan di negara-negara maju, satu negara khususnya menonjol dalam kebiasaan hedonistiknya: tidur dan menikmati makanan. Meskipun datanya bervariasi dari tahun ke tahun, entah bagaimana Prancis selalu berada di posisi teratas. Dan yang juga menarik adalah mereka sering masuk dalam daftar negara-negara paling produktif di dunia maju.
Tampaknya mereka adalah negara yang paling banyak tidurnya dalam daftar ini. Rata-rata, mereka tidur hampir sembilan jam sehari, dan itu termasuk waktu istirahat di sore hari. Jumlah ini lebih banyak daripada banyak negara lain, terutama Jepang dan Korea yang tidurnya paling sedikit.
Jika Anda berencana untuk hidup seperti penduduk lokal sejati, Anda harus tahu bahwa di Mediterania, ada ritual yang disebut siesta, yaitu irama yang lebih lambat dari hal-hal sakral yang tidak dapat dipisahkan dari gagasan tentang kehidupan yang sehat dan harmonis, dan tampaknya orang Prancis sesuai dengan reputasi mereka sebagai penganut paham hedonisme dan pecinta kuliner yang ulung.
Jadi, fakta menarik kedua yang harus Anda ketahui ketika berencana untuk hidup seperti penduduk lokal, berkaitan dengan makanan…
Dalam hal makanan, orang Prancis menghabiskan waktu hingga dua jam sehari di meja makan. Mungkin tidak tampak banyak, tetapi ingatlah bahwa di negara-negara maju, makanan cepat saji dan makanan siap saji telah lama menggantikan pertemuan tradisional dan kesenangan di meja makan.
Masakan mereka selalu dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Hidangan mereka adalah spesialisasi sejati, dan pentingnya gastronomi mereka tercermin dengan baik dalam fakta bahwa mereka memiliki bintang Michelin terbanyak di dunia. Negara ini telah masuk dalam daftar warisan budaya takbenda dunia UNESCO sejak 2010 karena cara penyajian dan jenis makanannya.
Sejarah Masakan Perancis
Meskipun saat ini menjadi salah satu gastronomi terkemuka di dunia, tidak selalu seperti itu. Dahulu, gastronomi dianggap sangat biasa, bahkan membosankan. Karena posisi geografisnya, negara ini memiliki semua prasyarat untuk kualitas makanan yang sangat baik. Semua orang tahu perbedaan kelas yang telah ada selama berabad-abad dan telah memengaruhi cara hidup, serta fakta bahwa daerah mengembangkan metode mereka sendiri dalam menyiapkan hidangan. Resep dan teknik dipertukarkan, yang berkontribusi pada pengembangan gastronomi dan keterampilan memasak.
Setelah aturan penyiapan makanan ditetapkan, perubahan apa pun selanjutnya sulit diterima. Perubahan itu dianggap sebagai penodaan terhadap masakan tradisional yang ada. Bahkan makanan seperti kentang menjadi bagian dari dapur dengan kesulitan besar. Pada tahun 1773, gandum memiliki kualitas yang sangat buruk, dan di beberapa tempat, gandum bahkan tidak tersedia. Semua upaya untuk menggunakan kentang sebagai pengganti gandum untuk membuat roti ditolak.
Kentang baru digunakan setelah bertahun-tahun. Bagi penduduknya, makanan merupakan identitas dan kebanggaan nasional. Sejarah kulinernya membawa kita pada sebuah acara dari tahun 1900 di Paris ketika Pameran Dunia diselenggarakan. Saat itu, sebanyak seratus juta franc emas disisihkan. Salah satu pesta terbesar saat itu diselenggarakan. Banyak yang percaya bahwa bahkan saat ini, hal itu akan menjadi tantangan nyata.
Jadi, apa saja hidangan khas yang dapat Anda temukan di Selatan? Berikut beberapa contohnya…
Jika Anda berencana untuk mengunjungi daerah ini, Anda pasti suka bersosialisasi dan menikmati kehidupan malam. Bagaimanapun, hidup seperti penduduk lokal mengharuskan Anda untuk menikmati hal-hal ini. Karena akan ada banyak makanan dan minuman, Anda perlu tahu hidangan apa yang paling cocok untuk mengatasi mabuk.
Soupe à l'oignon – sup bawang
Sup bawang dianggap sebagai mahakarya sejati kuliner mereka. Dahulu, sup bawang dianggap sebagai makanan untuk orang miskin, tetapi berubah seiring waktu, dan kini menjadi makanan khas yang sesungguhnya. Sup bawang sangat sering disantap setelah keluar malam, karena sangat baik untuk memulihkan diri dari mabuk. Penduduk setempat sejati tahu hal ini.
Hidangan kedua semuanya tentang selatan dan pantai.
bouillabaisse
Hidangan ini berasal dari Marseille dan terdiri dari sedikitnya 4 jenis ikan yang berbeda. Hidangan ini disajikan dengan bumbu saus kunyit. Hidangan ini sangat populer di wilayah selatan dan menjadi ciri khas wilayah tersebut.
Namun, ada juga beberapa kebiasaan makan khas yang ada di setiap bagian negara ini, dan mudah diadopsi oleh siapa saja yang berkunjung dan ingin merasakan gaya hidup lokal. Kebiasaan ini termasuk keju dan anggur. Anggur dan keju menempati tempat khusus dalam masakan tradisional.
Hampir tidak ada makanan yang bisa bertahan tanpa keju. Masakan Prancis konon memiliki 365 jenis keju, jadi setiap hari Anda dapat mencoba jenis yang berbeda. Keju-keju di sana diklasifikasikan menurut daerah asalnya.
Jadi, sekarang Anda tahu bahwa masa tinggal Anda di Selatan akan dihabiskan untuk bersantai, bersosialisasi, makan, minum, dan mengunjungi tempat-tempat indah yang ditawarkan wilayah tersebut. Hidup seperti penduduk lokal akan mudah.